Portionen | Vorbereitung |
2Personen | 10Minuten |
Kochzeit |
70Minuten |
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Neben traditionellen Klößen oder Kartoffeln, wird die Entenbrust sehr gerne in der asiatischen Küche verwendet. So dient die Ente oftmals als Beilage zu asiatischen Nudeln und Gemüse. Für die Zubereitung der Entenbrust im Backofen eignen sich besonders gut Bräter aus Gusseisen. Also egal ob mit klassischem Rotkohl, Rosenkohl oder asiatischem Gemüse, mit ein paar Zutaten haben Sie ganz einfach eine perfekt gebratene Entenbrust.